Um tipo de vinho para cada tipo de queijo
O tipo de vinho pode valorizar ou não o sabor do queijo. Para isso, existem algumas recomendações básicas que devemos observar ao escolher o vinho e o queijo a ser servido:
• Queijos suaves - Vinhos tintos leves
• Queijos de gosto mais forte - Vinhos tintos encorpados
• Queijos picantes - Vinhos brancos secos
Fonte: Panfleto de ofertas Angeloni
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